Döküm Demir eski zamanlardan beri pişirme gereci olarak kullanılmaktadır. Demir Dökümün tercih edilmesinin başlıca sebebi, ısıyı iyi iletme özelliği ve uzun süre sıcak kalabilmesidir.
Son dönemlerde yemeğin masaya sıcak servis edilmesi ve daha uzun süre sıcak kalabilmesi konusundaki artan talepler doğrultusunda, Döküm Demirin sunumlarda da kullanılması yaygınlaşmıştır.
Döküm Demir serisi bu amaçla üretilmektedir ve birbirinden şık model, altlık ve kapak alternatifleri ile bu ihtiyacı karşılarken, Profesyonellere sunum şıklığı da sunmaktadır.